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恒久 Tsunehisa ペティナイフ135mm VG1鋼 合板茶洋柄 hide-button 鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、 鋭い切れ味を実現しました。

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Description

鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、 鋭い切れ味を実現しました。

銀紙三号鋼とは

こだわりを持つ職人の中には炭素鋼の包丁を好んで使われる方もおり，そのような方々のための一本です。

安来鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

砂漠で化石化して硬化した耐久性に優れた木材の事で、木目が美しく美術工芸品としても使われています。見た目の美しさが人気で贈答品にもおすすめです！

恒久 Tsunehisa ペティナイフ135mm VG1鋼 合板茶洋柄 hide-button 鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、 鋭い切れ味を実現しました。VG1 VG1

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